Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Repris en 1995 par Guy d'Arfeuille, propriétaire de plusieurs crus dans le Libournais, et dirigé depuis 1995 par son fils Benoit, ce domaine voisin de Pavie et de La Gaffelière compte 7,5 ha de vignes.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette remarquable cuvée traduit la recherche de l'élégance. Parée d'une robe éclatante et jeune, elle déploie une palette aromatique exprimant surtout la qualité des raisins cueillis mûrs à point, sans surmaturité : le fruit noir est frais, souligné d'un boisé discret. Après une attaque ronde et souple, le palais monte en puissance ; son fruité s'affirme, tout comme sa fraîcheur et sa structure tannique, tout en finesse. Un vin gourmand et suffisamment étoffé pour bien évoluer.
Détail du vin Château chante alouette
Garde :
2019 - 2026
Production :
35 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
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